B12

Витамин B12: кобаламин за кръвта, ДНК и нервната система

Витамин B12 е един от микронутриентите, чиито функции могат да бъдат проследени до отделни ензими. В центъра стои кобалтов атом в коринов пръстен, който дава на витамина второто му име: кобаламин. Чрез два ензима, зависими от B12, той участва в основни реакции на клетъчния метаболизъм, които засягат кръвообразуването, наследствения материал и нервите.

Биологичното значение се проявява особено там, където клетките се делят, обновяват или специализират. B12 участва в нормалното образуване на червените кръвни клетки, изисква се за синтезата на ДНК и е необходим за развитието, миелинизацията и функцията на централната нервна система, както обобщава справочният преглед за витамин B12. Тези функции не са странична бележка, а израз на централната роля на витамина в едвъглеродния метаболизъм.

Два ензима, един централен възел

Първата реакция е синтезът на метионин. Ензимът метионинсинтаза прехвърля метилова група от 5-метилтетрахидрофолат върху кобаламин; в последващата реакция от хомоцистеин се получава метионин, аминокиселина, която участва в много метилиращи реакции. Тази стъпка свързва фолатния метаболизъм с осигуряването на метилови групи и е важна за клетъчното делене. Действието на 5-метилтетрахидрофолат като донор на метилови групи за кобаламин в тази реакция е описано ензимологично.

Втората реакция се осъществява от метилмалонил-КоА мутазата. Тя превръща метилмалонил-КоА в сукцинил-КоА, междинен продукт на енергийния метаболизъм. Тук B12 е необходим като кофактор, за да могат да се оползотворяват продуктите от разграждането на определени мастни киселини и аминокиселини. Двата ензима заедно обясняват защо недостигът не се ограничава до отделна област, а може да засегне едновременно метаболизма, кръвта и нервите. Кофакторната функция на двата ензима е документирана в специализирания преглед.

Кръв, наследствен материал и защитната обвивка на нервите

Червените кръвни клетки се образуват в костния мозък от клетки-предшественици, които се делят бързо и при това удвояват ДНК. B12 участва чрез фолатния метаболизъм в осигуряването на градивни елементи за синтезата на ДНК и така подпомага нормалното узряване на тези клетки. При липса на витамина образуването на червени кръвни клетки може да бъде нарушено, докато клетките се уголемяват.

B12 участва в миелинизирането в нервната система, тоест в образуването на миелиновата обвивка, която обвива нервните влакна и подпомага предаването на сигнали. Заедно с ролята му в метаболизма на метиловите групи това очертава връзка между статуса на витамина, клетъчното делене и нервната функция, която отдавна е обект на изследвания.

Кобаламините си приличат по същината, но не в детайлите

Всички кобаламини споделят един и същ коринов скелет с централен кобалтов атом. Те се различават по горния аксиален лиганд на кобалта, тоест по групата, която се свързва отгоре с централния атом. Метилкобаламинът и аденозилкобаламинът са коензимните форми, в които витаминът участва в двете ензимни реакции; цианокобаламинът и хидроксокобаламинът носят други лиганди. Става дума за различни форми на един и същ витамин, а не за идентични молекули.

• Метилкобаламин: метилова група при горния кобалтов атом
• Аденозилкобаламин: аденозилова група при горния кобалтов атом
• Цианокобаламин: цианогрупа при горния кобалтов атом
• Хидроксокобаламин: хидроксигрупа при горния кобалтов атом

За биологичната функция е определящо не толкова името, колкото превръщането в подходящата коензимна форма. В метаболизма кобаламините се превръщат в метилкобаламин и аденозилкобаламин, които служат като кофактори на двата описани ензима.

Недостиг и прием: какво показват контролираните проучвания

При изразен недостиг на кобаламин на преден план стоят кръвната картина, нервната функция и биохимичните маркери. В рандомизирано проучване при пациенти с недостиг на кобаламин оралното и интрамускулното приложение на цианокобаламин доведе до подобряване на хематологичните, неврологичните и биохимичните показатели. Проучването показва ефективността на тестваните медицински схеми за лечение при тази група пациенти; резултатите не могат да се пренесат автоматично върху други форми на кобаламин или върху хора без недостиг. В плацебо-контролирано проучване при асимптоматични възрастни хора с умерена биохимична недостатъчност биомаркерите на B12 се подобриха, без измерима допълнителна полза за неврологичните и когнитивните функции.

B12 в магазина

B12 се предлага във вариант с 10 mg на флакон. Стойността описва количеството на съставката във флакон и може непосредствено да се съпостави с планирания изследователски подход. Купете витамин B12 сега и разгледайте продуктовия вариант в магазина.