B12

Kjøp B12: kobalamin for blod, DNA og nervesystem

Vitamin B12 er et av mikronæringsstoffene der oppgavene kan spores helt ned til enkelte enzymer. I sentrum står et koboltatom i en korrinring, som gir vitaminet dets andre navn: kobalamin. Gjennom to B12-avhengige enzymer inngår det i grunnleggende reaksjoner i cellestoffskiftet, som har betydning for bloddannelse, arvemateriale og nerver.

Den biologiske betydningen viser seg særlig der celler deler seg, fornyer seg eller spesialiserer seg. B12 deltar i den normale dannelsen av røde blodlegemer, er nødvendig for DNA-syntesen og kreves for utvikling, myelinisering og funksjon av sentralnervesystemet, slik det er oppsummert i oversikten over vitamin B12. Disse oppgavene er ikke en sidebemerkning, men et uttrykk for vitaminets sentrale rolle i metabolismen av enkarbonforbindelser.

To enzymer, ett sentralt knutepunkt

Den første reaksjonen er metioninsyntesen. Enzymet metioninsyntase overfører en metylgruppe fra 5-metyltetrahydrofolat til kobalamin; i den påfølgende reaksjonen dannes metionin fra homocystein, en aminosyre som deltar i mange metyleringsreaksjoner. Trinnet forbinder folatstoffskiftet med tilgangen på metylgrupper og er viktig for celledelingen. At 5-metyltetrahydrofolat i denne reaksjonen fungerer som donor for metylgrupper til kobalamin, er enzymologisk beskrevet.

Den andre reaksjonen går via metylmalonyl-CoA-mutase. Enzymet omdanner metylmalonyl-CoA til succinyl-CoA, et mellomprodukt i energistoffskiftet. B12 er her nødvendig som kofaktor for at nedbrytningsprodukter fra visse fettsyrer og aminosyrer skal kunne utnyttes. Sammen forklarer de to enzymene hvorfor en mangel ikke er begrenset til ett enkelt område, men kan påvirke stoffskiftet, blodet og nervene samtidig. Kofaktorfunksjonen til begge enzymene er dokumentert i fagoversikten.

Blod, arvemateriale og nervenes beskyttelseshylster

Røde blodlegemer dannes i benmargen fra forløperceller som deler seg raskt og samtidig kopierer DNA. B12 deltar gjennom folatstoffskiftet i å stille byggesteiner til rådighet for DNA-syntesen og støtter dermed den normale modningen av disse cellene. Mangler vitaminet, kan dannelsen av røde blodlegemer bli forstyrret, mens cellene blir større.

I nervesystemet er B12 involvert i myeliniseringen, altså dannelsen av myelinskjeden som omgir nervefibre og støtter signaloverføringen. Sammen med rollen i omsetningen av metylgrupper avtegner det seg en sammenheng mellom vitaminstatus, celledeling og nervefunksjon som lenge har vært gjenstand for forskning.

Kobalaminer er like i kjernen, men ikke i detaljene

Alle kobalaminer deler det samme korrin-skjelettet med et sentralt koboltatom. De skiller seg i den øvre aksiale liganden på koboltatomet, altså i gruppen som er bundet til sentralatomet fra oversiden. Metylkobalamin og adenosylkobalamin er koenzymformene, der vitaminet deltar i de to enzymreaksjonene; cyanokobalamin og hydroksokobalamin har andre ligander. Det dreier seg om ulike former for det samme vitaminet, ikke om identiske molekyler.

• Metylkobalamin: metylgruppe på det øvre koboltatomet
• Adenosylkobalamin: adenosylgruppe på det øvre koboltatomet
• Cyanokobalamin: cyanogruppe på det øvre koboltatomet
• Hydroksokobalamin: hydroksylgruppe på det øvre koboltatomet

For den biologiske funksjonen er omdanningen til riktig koenzymform viktigere enn navnet. Kobalaminer omdannes i stoffskiftet til metylkobalamin og adenosylkobalamin, som fungerer som kofaktorer for de to beskrevne enzymene.

Mangel og tilførsel: hva kontrollerte studier viser

Ved uttalt kobalaminmangel står blodbildet, nervefunksjonen og biokjemiske markører i sentrum. I en randomisert studie hos pasienter med kobalaminmangel førte oral og intramuskulær tilførsel av cyanokobalamin til forbedringer i hematologiske, nevrologiske og biokjemiske parametere. Undersøkelsen viser virkningen av de testede medisinske behandlingsregimene i denne pasientgruppen; den kan ikke uten videre overføres til andre kobalaminformer eller til personer uten mangel. I en placebokontrollert studie hos asymptomatiske eldre med moderat biokjemisk underforsyning ble B12-biomarkørene forbedret, uten målbar ekstra nytte for nevrologiske og kognitive funksjoner.

B12 i butikken

B12 finnes i en variant der mengden per hetteglass er 10 mg. Opplysningen beskriver mengden av innholdsstoffet per hetteglass og kan sammenlignes direkte med den planlagte forskningstilnærmingen. Kjøp B12 nå og se produktvarianten i butikken.